(。・ω・)ノども プリンに沢山のポチ&コメ(*´∀`)ノ ありがとぅ♪ つげちゃんとちなちゃんから リクエストあったんで 栗きんとんリメイクプリン recipe パウンド型1個分くらい 栗きんとん 250g 牛乳 300g 卵 M3個(Lなら2個半)くらい 砂糖(栗きんとんの甘さを見て足らなければ入れる) 今回私が作った時は入れなくて 十分甘かったんで砂糖は加えてないよ カラメルはなくてもいいけど 入れるとなお旨い! 砂糖と水で予め作ってね 栗きんとんを栗ごとブレンダーで 滑らかになるまで混ぜる さらに牛乳を加えながら混ぜ混ぜ うちは愛用のコレで↓
なければミキサーとかでテケトーに 予め溶いておいた卵も加え混ぜ混ぜ 前もってカラメルを流しておいた型に 入れて お湯を張った天板に乗せて 170度のオーブンで様子を見ながら 1時間程じっくり焼く 粗熱が取れたら冷蔵庫でよーく冷やせば 出来上がり(^^♪
お好みで生クリームをトッピング かんたーーん(*⌒▽⌒*) つげちゃん おじさん良かったね(^_−)−☆ センター試験控えた息子さんに是非作ってあげてね(^^♪ ☆⌒☆⌒☆⌒ヾ(*>ω<)ノ