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いつも皆様、コメに拍手ありがとうございます(*^^*) 今日はキャベツが沢山たべれちゃう甘いタレの料理です☆ まずはキャベツの千切り(￣∇￣)できるだけ細く千切りできるとタレに絡んで、まぁ♪美味しい(*^^*)♪
それでは今日の甘ダレ料理です☆ その料理とは・・・ キャベツに合うその料理とは・・・ . それは(*^^*)☆トンテキです(￣∇￣)♪ タレは醤油、みりん、酒、ケチャップ、ウスターソース、砂糖、あとは玉葱をスライスして、お酢と水を少々、全部鍋に入れて温めます(゜∀゜) 豚は必ず筋を切り込み入れて(^o^) 塩、こしょう、あとは片栗粉まぶして油少々入れたフライパンに入れて焼きます。 肉に火が通ったらあとは最初に作ったソースと適当に切ったピーマンを投入(^_^)b 少し煮詰めたらトロミがついてくるのであとは皿に入れて・・・
出来上がり(*^^*) 豚肉についた片栗粉がソースと絡まってトロッとして美味しいです。タレも美味しいからキャベツがあっという間になくなってしまいました(￣∇￣)♪
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コメント
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ちゃのさんはじめまして(^o^)コメありがとうございます(*^^*) いつも見てくださりありがとうございます☆ 鶏ガラスープぜひ試してみて下さいイケますよ(ノ^^)ノ
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ちえちゃんばんわ(^o^)♪ ちえちゃんの回転寿司を見たらそっちがとても美味しそうでたまらなかった(^-^;)(笑)
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あすからさんこんばんは(^_^) 今日のタレは結構美味しくできました(^_^)b
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ペインタン♪ まぁちゃんはそだよ♪ 主夫なんや（笑）(*^^*) イイー主夫やね♪
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晶子さんそうだったんですかぁ☆ 教えてくれてありがとうございます(*^^*)♪
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ペインさん(^-^)/ 料理凄く上手なんですね("⌒∇⌒") いいなあ♪ 私なんて、料理本見ながらやっとなのに(T-T) -
ちゃのさんはじめまして(^o^)コメありがとうございます(*^^*) いつも見てくださりありがとうございます☆ 鶏ガラスープぜひ試してみて下さいイケますよ(ノ^^)ノ
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ペインさん あり合わせの材料で ササッと作れるなんて 素晴らしい[拍手] 私もソラちゃんと同じく 料理本かクックパッド（笑） 自分流だと失敗が多い(T ^ T) あっ、あとねマカロニサラダ… コレもうちの食卓によく出るメニュー なんですが、ネギと胡麻油？ 思いつかない組み合わせですが、 ぜひ試してみますね。 私はお料理レシピノートが 何冊かあるんだけど、そのページに その料理に必要な材料を付箋に 書いて何枚も貼っておきます。 メニューを 決めたら、その買う物の付箋を ぴっと剥がしてにペタン。 ただ、時間短縮の為にですが…。σ(^_^;)
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吹雪さんコメありがとうございます(*^^*) 昔から作る事が好きだったので今でも続けられてます。 本は昔見てましたが今では見ないですね(^_^)
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ちゃのさんありがとうございます(*^^*) 俺は以前ノートに書いたりしてみたりクックパッドとか見てやったりしてました(^_^)bでも見ながらしてたら俺手際悪すぎて・・・(ToT) だからクックパッドとか料理本は見ないでしてます、見てたのを思いだしてあとはイメージで作ってます(゜Д゜;) 味は人それぞれなので強制的に自分の味に合わせてしまってますが・・・(・∀・)(笑) ネギとごま油は合うと思いますよ。 長ネギを5㌢くらいの長さに切ってそれをなるべく縦に細切りにし、竹輪を3～5㍉くらいに輪切りにして一緒に混ぜてごま油、七味、醤油で味つけたらまた違った１品ができますよ(*^^*)マカロニサラダはこの１品を応用した１品です。 ぜひ試して下さいね(ノ^^)ノ
