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麺買ってきたよ〜♪(≧▽≦)ノ
縮れの太麺欲しかったから見繕って〜
買って帰って来てから気付いた(∩_∩;)
つけ麺専用麺だった(爆)♪
ヤッちまった(;´д｀)
でもでもでも〜
そんなん関係ねぇ〜(ノ｀△´)ノ
ラードも買って来たよ♪(*^。^*)
チャーハンや、焼きそばにも使えるらしい♪
昨日4時間、今日1時間
煮込んだ……
うーぞ♪渾身のスープ♪(≧▽≦)ノ
丁寧に濾して〜
イメージではもっと黄金色と思ったケド……
問屋が卸さんかった(笑)♪
でも鶏ガラMAXよ♪(≧▽≦)ノ
冷たい器は熱湯で温め……
醤油にラード入れて〜
うーぞ♪渾身スープ注いでみそ♪(≧▽≦)
太縮れ麺茹でて〜
素人ベレルちゃうって♪(≧▽≦)ノ
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コメント
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7番*(^o^)/* スゴ───(〃'艸'〃)───ィ すごすぎ！！！ 私も4年前までは 必ずチキンの骨まで 使い切ってたから 懐かしくて… しみじみ読んじゃった(*´ω｀*) 味玉も次回してね（笑） ラーメンって好みがあるけど あっさり醤油系が好き~~~ うーちん作食べてみたかったな(^^)
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縮れ太麺大好物〜(*￣∇￣)ノ
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つーちゃま♪ ラーメンほど好み別れる食べ物ないかもね？ 味も好みも食べ方も千差万別♪ ソレであって尚且つ繊細で♪ スープを器に盛りそこから如何にスピーディーに盛り付け提供できるかがカギとなる(笑)♪ 板っち♪ 板っち♪も縮れ太麺派(; ゜Д゜)？ 俺め♪(*^。^*) 細麺より太麺♪ ストレートより縮れ派♪ それぞれの良さがある♪
