さてさて、生チョコ 作りましたよぉ~♪(・∀・)ノ 材料は、 板チョコ9枚、生クリーム200ml、 ココアパウダー適量 …これだけです。(^_^;)
板チョコ10枚 → 箱買い( *^艸^)(笑) 1枚69円(税抜)で、10枚買っても 税込746円でした♪(*´艸`*)
①まず板チョコを細かく割って ボウルに入れます。 10枚のうち、1枚は会社で食べる 為のおやつで取っといた( *^艸^)(笑) なので9枚使用。 ②そして生クリームを片手鍋に全部入れて、 フチがフツフツと来て煮立つ寸前で 火を止めて、
③さっきの割ったチョコが入った ボウルに一気に流し込んで、 泡立て器で混ぜます。
④混ぜるとこんな感じになります。
⑤深めの型にクッキングペーパーを敷き、 ④を入れて平らに馴らします。 そして約2~3時間、様子を見ながら 冷蔵庫で冷やす。
⑥冷蔵庫から出した生チョコを ひと口サイズに切り、
⑦ココアパウダーをまぶした お皿に、切った生チョコを入れ、 まんべんなくココアパウダーを付ける。
⑧別のお皿に移してラップして、 更にまた冷蔵庫に入れて 冷やして出来上がり♪(*´ー`*) ちょっと作りすぎたかな…。(。-∀-) 最後の写メは何だか唐揚げみたいな色を してるけど( ̄∀ ̄)(笑)、どーしても この色にしか撮れなくて。(*_*) 実際の生チョコの色合いとしては、 ⑦の写メの色です。(^_^;) 形はいびつだけど、味見したら メッチャ美味かった♪(*´艸`*) 皆さんにも生チョコ、どうぞ♪( 。・_・。)っ あっ、そうそう♪(・∀・) 昨日、朝の8分稼働で勝ったお金で、 お昼休みにこんなのを買ってみたの(*´艸`*)
ちびまる子ちゃんスクラッチ(宝くじ)。(・∀・) 1等、777万円。 まず当たらんけどね。( ̄∀ ̄)(笑) まだ封も開けてないです(^_^;) 息子ちゃんが受験終わったら一緒に 削ろうと思って♪(*´艸`*) ま、どーせ泡銭で買った宝くじだから 少しでも当たれば超ラッキ~♪ ハズレても悔いなしって事で。(^▽^;)(笑) 明日は仕事休みだけど、会社(お店)は 自宅から車で10分くらいの所だから(隣町)、 バレンタイン当日なので会社の人達に 差し入れに行ってきます♪(*´艸`*) (もちろん義理チョコですよ(^▽^;)(笑)) 明後日の月曜日からいよいよジャグ大会。 私は短時間稼働がメインになりますが、 参加者の皆さま、無理せず頑張り ましょ~ね♪o(*^▽^*)o それでは、またね♪(*´ー`*)ノ