目が覚めてしまったので、何となくblog書いてる私です(・∀・*)

何となく、シリーズ化しようかな？とか思ったので
タイトルに①とか付けてみたけれど
シリーズ化するか謎という(笑)(笑)


最近、やたらに
牛肩ロースについて、リアで聞かれる私です。

いや、肉の場合
特徴はあっても、最終的には【好み】だからな。うん(・∀・*)

あまり、深く考えるな。
多分、聞いてる時点で、肩ロース食べても肩食べても、区別付かないよ、あなた。

とか思ってるなんて、内緒(笑)




さて、今日のお題


今、この季節、あなたを悩ますもの

花粉！


花粉症のあなた必見！・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・多分(笑)



ブロッコリースプラウト


最近、お店でも見掛けるようになりましたね。

知ってはいても、どこで買えるんじゃい！？ってくらい、流通していなかったんですがヽ(・∀・)ノ


ブロッコリースプラウト

あの、かいわれみたいなヤツです。

あれには【スルフォラファン】なる栄養成分がありまして

あれが【肝臓】に良いのは、既にご存知かと思いますが

まあ、除菌効果があり、肝臓の解毒作用が高まり

それによって、負担のかかる肝臓を守ってくれるという



酒を飲むときゃ、つまみはスルフォラファンですよ。



んで、そのスルフォラファンが
【体内から、花粉症の症状が出るのを和らげてくれる。】
んだそうです。



食べ方としては、熱は通さず生で食べましょう
サラダが一番ですね(*^^*)
味噌汁にサラッと入れても良いですが。


最後に言っておきますが、花粉症を治すわけではありません。


※野菜は薬でも、治療法でもありません。


食べ物です。 栄養成分です。



たまに居ます

【食べたけど治らなかった】・・・・言う方

※治療はお医者様でどうぞ。


間違えないで下さい。


あくまで、栄養学です。
そして、個人差があります。


正しい知識と正しい解釈で、美味しく栄養を取ろう


次回・・・・・・
があれば、また次回ヽ(・∀・)ノ


あら、奥さん
その廃棄したとこ、食べれるのよ！


日本は先進国の中でも、食品廃棄物の多さがずば抜けてるのよ。

そんなとこ、ずば抜けなくて良いのに！



END