えいチキさんからの回答

考えられのは、閉店後や開店前に調整(部品取り付け含む)して、貼り紙を入れて調整中にし、その後に営業中に開放するのは認められてるはずです。

ただし、各都道府県や管轄公安が、認めてる場合にです。

そう言う地域が有りますよう。

勿論、営業中に釘調整や部品取り付けは出来ません。

要するに、新台を時間をズラして開放するのと同じ事です。

(^^;