2021始まったね♪
V戻してすき焼き♪
とろろ昆布のすまし汁♪
アンガ田中(爆)♪
年越しちゃったそば♪
雑煮♪
徳島産地鶏の鶏ガラ♪ コレで100円以下!Σ( ̄□ ̄;)
香味系野菜と煮込む煮込む(笑)♪ その一方で……
鰹、昆布、煮干の和風出汁煮込む煮込む(笑)♪
丁寧にアクを取り除きながら 頃合いを見計らって合体♪ 90分程煮込んでコシたら……
うーぞ♪渾身の黄金スープの完成♪(≧▽≦)ノ
器はアツアツに温めて…… ラードと醤油♪ ココからが忙しい! 麺茹でてトッピング♪
家族から大絶賛(笑)♪ マジに激旨♪(//∇//)
喪中なので…… 今年もよろしく^-^;