「誉めるときは、具体的に誉める」










恋人に「私のどこが好き？」と聞かれて、お決まりの「全部好き」と答えたら…












彼女のチャーミングポイントをよく見ていないことになる



彼女だって「全部好き」と言われて嬉しい訳がない



質問は「私のどこが好き？」と聞いているのに、考えつかないから仕方なく全部と答えたと解釈されてしまう



例えば人を思いやる優しいところ、瞳が綺麗なところなど、具体的に誉めれば喜びば倍増することうけあい



ここだけの話し、いつ聞かれてもいいように練習しておいた方がいいですよ













社員が社長に「君は良く働くから」と言われても、定期的にみんなに言っているお世辞とも受け止められない



あなたが「君は仕事が丁寧で、よく若い人をの面倒を見てくれるから」と言われたら、悪い気はしなく更に働く気になるだろう



また誉め言葉でなくても、飲食店に入って「今日のお勧めは？」と聞いたのに、「全部です」と言われたら…



ご存知にのように季節あるいは毎日の仕入れによって品種、産地は変わってくる



それを料理人が判断してベストのメニューを作る訳だが…



「そうですね。今日のお勧めはホタルイカの甘酸漬けです」と言えばその店のやる気にお客は納得する



それに「○○沖で採れた刺身用のホタルイカを…」とウンチクを語ればそれに越したことはないはず



僕は飲食店に入って、店の人に「美味しい」とは一度も言ったことがない



美味しければまた行くそれだけ。「帰る時に美味しかったです」と言っても１年も行かなかったら意味がない



店側としたら、「美味しかった」の言葉より、再来店の方がうれしいのだ



この前中華料理の後継ぎで３年間と親とやって、最近息子１人で切り盛りしだした店に行った



帰る時に「親父さんと同じ味を出してるね」と誉めた



これを「親父さんより美味しいね」と言えば息子より親父の方が料理が下手だったことになる



勿論そこまで考えてなくて、とっさに出た言葉



誉める時は具体的に誉める



これが僕のポリシー