意を決して潜入(ノ`△´)ノ
一寸先は竹やぶ(笑)♪
例えるなら都内の満員電車と一緒!
身動きできず人並みに身を委ねるっしょ?
ココでは竹やぶに身を委ねちゃうんだから(笑)♪
3m歩くのに数分かかるし(>_<)
朝つゆや時折降る雨に葉は濡れ
竹やぶをかき分け歩くから容赦なく顔や体に
竹やぶが突き刺さる!
過酷な状況に(>_<)
下手なダイエットマシーンや
サプリよりよっぽど痩せるわ(笑)♪
巨木が倒れ苔生えてるし(^_^;)
そんな中で……
発見♪(≧▽≦)ノ
採る事1時間……
皮剥いて節を取り除き一口サイズに♪
コレどうするの(; ゜Д゜)?
煮込んじゃってる♪(*^。^*)
根曲がり竹はアクないからそのまま煮ても
桶よ♪(*^。^*)σσσ
煮たってきたら……
サバ缶♪入れちゃって〜
最後に味噌とけば……
竹の子汁の完成♪(≧▽≦)ノ
七味をふりかけ召し上がれ♪ヽ(´▽`)/
採ったその場で、しかも山で食べる
竹の子汁なんて最高だよ♪(≧▽≦)ノ
味噌とサバ缶が織り成すハーモニーに
シャキシャキ食感の竹の子相まって
贅沢の極み♪
至福のひとときだね♪(≧▽≦)ノ
パチで負けてる負の連鎖の
デトックス効果抜群だよ(笑)♪
あ〜〜〜ん♪(≧▽≦)
雷が鳴りだし雨も強まりガスってきたので
撤収〜\( ̄0 ̄)/
ジャ〜〜〜ん!!!
収穫は妻と二人で賞味3時間程度♪
竹の子採りに疲れたらわらび採り
って感じ(笑)♪
竹の子汁、他用
焼き、天ぷら用
当然食べきれる量ではないので
ご近所さんへ山分け♪(*^。^*)
ちなみに帰りに道の駅寄って価格見たら……
わらびが一束300〜400円
竹の子が6本400〜600円
だったね♪(*^。^*)
数時間かかった(>_<)
我が家は灰でアク抜きするよ♪(*^。^*)
ココに……
熱湯ぶっかけて〜
落し蓋と重石して一晩おやすみなさい(笑)♪
ディナーは……
またまた竹の子汁♪(≧▽≦)ノ
さやえんどうと卵入れてバージョンアップ(笑)♪
天ぷらは塩で……
蒸し焼きは味噌マヨで頂きました♪(≧▽≦)ノ
ソレともう一品♪
得意の粉モノ♪(*^。^*)
イースト菌入れ発酵させこねたら……
冷蔵庫で一晩おやすみなさい(笑)♪
翌朝……
定番のおひたしは醤油をかけて♪(≧▽≦)ノ
ソレともう一品♪
塩昆布和えもまいうぅゾーン(笑)♪
ランチ♪
冷蔵庫から取り出した生地を伸ばし
ツナ缶とマヨネーズ♪
ココにコーンと塩コショウ&オリーブオイル
加えベースのソース完成♪(*^。^*)
ソコに……
たっぷりベーコンと竹の子♪(≧▽≦)ノ
贅沢っしょ?(笑)♪
バジルとチーズ乗せて〜
半分はカレー風味にしてみた♪(≧▽≦)ノ
ヤッぱりトマトベースも恋しくなるよね?(笑)♪
たっぷり追いバジル乗せ
オリーブオイルとタバスコで頂きました♪
ディナーは具沢山の竹の子ご飯♪(≧▽≦)ノ
もち米入りだよ♪(*^。^*)
炊き上がり♪(≧▽≦)ノ
氷入れて炊いているよ( v^-゜)♪
召し上がれ♪ヽ(´▽`)/
後……
竹の子の刺身作ればフルコンボだな(笑)♪
アナタも竹やぶダイエット如何?(笑)♪