冷凍卵の補足〆(・ω・o)
ぴーすけくんねさん
膨張して殻にヒビが入るからビニール袋や保存袋に入れること。 殻は水をかけながらむくとツルッとむける。 凍ったまま目玉焼きにする時は弱火で蓋をして焼く。(両面焼かなくても大丈夫) 解凍して焼いてももちろんOK。 目玉焼き以外の食べ方ももちろんあるけど目玉焼きが楽チンなんだよね( ̄▽ ̄*)
へぇ~やってみよ((o(^∇^)o))
ぴぴちゃんやってみてねヨロ(`・ω・´)スク! 白身はあまり変わらないけど黄身の食感が変わるよ(*・∀-)b 凍ったまま半分に切って焼くと卵一個で2つの目玉焼きが出来るよ(*・∀-)b
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