はい。どうやらメインが無事に載ったようなんで スルフォラファンを使った お酒のつまみを・・・・・・・ という声もあったのですが まず!! 【スルフォラファン】は、成分であり 食品の名前ではございません。 【ブロッコリースプラウト】という野菜に 多く含まれている成分ですね。 いいですか? 野菜名は【ブロッコリースプラウト】です。 スルフォラファンで探すと、見つかりません まあ、気のきいた店員なら【ブロッコリースプラウト】を案内してくれるかもですがf(^^;f(^^; この【ブロッコリースプラウト】は、前述した通り 野菜なんで(しかも見た目は、かいわれ) 酒のつまみとしては・・・・・・・・ サラダ!! 酢の物に!! 汁物に!! しか、思い付きません。 とにかく、生で食べるのに適したもの! というものなんでf(^^; 私の酒飲みの友人は、ブロッコリースプラウトを教えてあげたら 「青臭くてヤダ」 とか、抜かしました(# ゜Д゜) ハッキリ言って、こやつは特殊です 味などあって無いような感じです ですので、普通にモッシャモッシャとお食べ下さいm(_ _)m END